| Tillverkning | |
|---|---|
| Insourcing | Ta hem och utföra produktion eller verksamhet i egen regi som tidigare skötts av extern part |
| Outsourcing | Lägga ut produktion eller verksamhet till extern part som tidigare skötts i egen regi |
| Varumärken | |
|---|---|
| DSI (Digital Sentimental Index) | Verktyg som mäter varumärkenas digitala närvaro |
| NPS (Net Promotor Score) | Verktyg som löpande mäter olika delar av kund- och konsumentupplevelse kopplat till lönsamhet, lojalitet och rekommendation |
| Brand extension | Helt nya produkter eller design inom ett varumärke |
| Line extension | Nya smaker och storlekar av ett varumärke |
| EMV (Egna märkesvaror) | Handelns egna varumärken |
| Samarbeten inom hållbarhet | |
|---|---|
| WCF (World Cocoa Foundation) | Driver olika program som syftar till att öka böndernas inkomster och främja en hållbar kakaoodling |
| Caobisco | Stöder International Cocoa Initiatives arbete bl a med utveckling av kontroll- och certifieringssystem för kakaoproduktion |
| RSPO (Round Table on Sustainable Palm Oil) | Verkar för att öka mängden hållbart producerad och konsumerad palmolja i världen |
| FN Global Compact | FN:s initiativ att göra företag uppmärksamma på och ta ett aktivt ansvar för tio internationellt erkända principer inom de fyra områdena Mänskliga rättigheter, Arbetsrätt, Miljö och Bekämpning av korruption |
| Chokofa | Svensk branschförening vilken bidrar med kontakter, kompetens och projekt som Cloetta tar del av |
| FNLI | Nederländska livsmedelsindustrierna |
| VBZ | Bransch bageri och konfektyr, Nederländerna |
| AIDI | Italienska konfektyrindustrierna |
| IBC | Italienska varumärkesindustrierna |
| ISA | Internationella branschföreningen för sötningsmedel, Italien |
| ETL | Finska livsmedelsindustrierna |
| DI | Danska choklad- och konfektyrindustrierna |
| Choprabisco | Belgisk branschförening |
| HSH | Norska handels- och serviceföretagen |
| Försäljning | |
|---|---|
| DVH | Dagligvaruhandeln, t ex de stora livsmedelskedjorna |
| SVH | Servicevaruhandeln, t ex bensinstationer, service- och närbutiker, kiosker mm |
| Travel Retail | T ex rederier, charterbolag och flygplatser |
| Certifieringar och ramverk | |
|---|---|
| BRC Global Standard for Food Safety | Standard för säkerställande av produktsäkerhet och kvalitet |
| ISO 9001 | Ett ledningssystem för kvalitet, dvs en samling standarder som handlar om ett företags kvalitetsprocesser, allt från hur man svarar i telefon till hur man undviker driftsstörningar. Ett ledningssystem beskriver hur man ständigt förbättrar och justerar sin verksamhet för att möta kundernas behov |
| ISO 14001 | Ett samlingsnamn för de standarder som handlar om miljöledning. Dessa standarder skapar ett miljöledningssystem som enkelt kan integreras i den befintliga verksamheten och ska underlätta arbetet och ge en arbetsmodell för ständiga förbättringar |
| OHSAS 18001 | En standard som hjälper verksamheter att på ett systematiskt sätt få till stånd ett bra arbetsmiljöarbete. Standarden uppmuntrar också verksamheter att integrera sitt arbetsmiljöarbete i ett ledningssystem som även omfattar kvalitets- och miljöstyrning |
| HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) | En standardiserad arbetsmetod som beskriver hur man systematiskt kartlägger, bedömer och kontrollerar faror i livsmedelsproduktionen med syfte att livsmedel ska vara säkra för konsumenten. Det kan vara mikrobiologiska, kemiska, allergena och fysikaliska faror |
| GRI (Global Reporting Initiatives) | En nätverksbaserad organisation som har utvecklat ett ramverk för hållbarhetsrapportering. Ramverket bygger på principer och indikatorer som organisationer kan använda för att mäta och rapportera sitt ekonomiska, miljömässiga och sociala uppförande |